Consejos para elegir los mejores cuchillos para tu restaurante
Todas las herramientas que se utilizan en el día a día de un restaurante están sometidos a un continuo desgaste. El mobiliario, la vajilla, la cristalería, el menaje… son utilizados diariamente en cocinas y comedores. Pasan por muchas manos, se ensucian, se golpean, pasan por el lavavajillas… Por eso es muy importante informarse bien y…
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